BioMaster®SLIM

Le petit qui a tout d'un grand

Le BioMaster® Slim est la solution polyvalente pour les cuisines ou la restauration collective de petite et moyenne taille. Grâce à ses dimensions (450 mm de largeur), le Slim trouve sa place idéale dans les endroits les plus confinés. Avec ses fonctions de base et un volume de remplissage de 35 litres, il traite comme les modèles PLUS et HIGHLINE les huiles de friture et toutes sortes de restes de légumes et de fruits. Efficace et performant.

Dimensions (L x Hmin x P)450 x 746 x 865–935 mm
Châssis de la machinekomplett in Edelstahl V2A
Volume de la trémie30 l
Capacité≤ 500 kg/h
Feed pump „BioPump®“0.75 kW, max 45 Liter pro Minute
Unité de broyage2,2 kW Bremsmotor kW
Raccordement conduite de transportVerschraubung PE-HD d-56
Raccordement à l'eau froideAbsperrhahn mit ¾“-Außengewinde
Ajout d'eau de traitementAutomatisch, Wassermenge dosierbar
Raccordement électriqueCEE-Steckdose, 400 V, 50 Hz, 16 A, 3,2 kW, Rechtsdrehfeld
Protection de la machineIP X5
Intensité sonore75 dB
Leergewicht135 kg
AccessoiresEntriegelungsschlüssel, optional: patent. Vorzerkleinerungseinheit, Trichteraufsatz als Spritzschutz, Sammelrollwagen, Besteckfangmagnet