BioMaster®4 HIGHLINE

Une construction et une hygiène de premier ordre

Le collecteur le plus efficace pour l'élimination de tous les types de déchets de cuisine et de biodéchets dans le secteur de la restauration. 
Les programmes « STANDARD » et « DRY » permettent de traiter efficacement des biodéchets de toutes sortes. La méthode d'homogénéisation développée offre la sécurité de processus nécessaire avec un minimum d'alimentation en eau de process. La géométrie de l'appareil, sa garde au sol de 150 mm, son adaptation parfaite aux tables et d'autres détails bien pensés facilitent le nettoyage et garantissent une hygiène optimale. En plus des fonctionnalités proposés par le BioMaster®4 PLUS, le HIGHLINE propose une douchette, un compteur d'eau intégré et un programme de nettoyage intégré. Il comporte d'autres fonctionnalités qui rendent son utilisation encore plus simple.

Dimensions (L x Hmin x P)700 x 700 x 865 - 930 (verstellbare Füße) mm
Châssis de la machineKomplett in Edelstahl V2A
Volume de la trémie40 l
Capacité≤ 1000 kg/h
Feed pump „BioPump®“1.1 kW, max. 80 l/min.
Unité de broyage3 kW Bremsmotor, “Auto-Reverse“ kW
Raccordement conduite de transportVerschraubung PE d-63
Raccordement à l'eau froideAbsperrhahn mit ¾''-Aussengewinde
Ajout d'eau de traitementAutomatisch, Wassermenge dosierbar
Raccordement électriqueFestanschluss, 400 V, 50Hz, 16A, 4,5 kW, Rechtsdrehfeld, Schutzschalter, Typ B 300mA, allstromsensitiv
Protection de la machineIP X5
Intensité sonore≤ 70 dB
Leergewicht195 kg
AccessoiresEntriegelungsschlüssel, optional: patent. Vorzerkleinerungseinheit, Trichteraufsatz als Spritzschutz, Sammelrollwagen, Besteckfangmagnet